ABOUT K STARTUP LAB

K창업연구소는 소상공인의 현실 문제를 다룹니다

K창업연구소는 예비창업자와 소상공인을 위한 창업컨설팅, 외식업 컨설팅, 창업교육, 사업정리 컨설팅을 제공하는 실무 중심 창업 전문 컨설팅 브랜드입니다.

K창업연구소 소개 일러스트

K창업연구소 소개

K창업연구소는 창업을 준비하는 예비창업자, 매장을 운영 중인 소상공인, 업종변경을 고민하는 사업자, 사업정리를 준비하는 자영업자를 대상으로 현실적인 창업·운영 방향을 함께 정리합니다.

창업은 단순히 가게를 여는 일이 아니라 업종 선택, 상권·입지, 창업비용, 메뉴 구성, 고객 확보, 운영 시스템, 매출 관리, 폐업 리스크까지 종합적으로 판단해야 하는 과정입니다. K창업연구소는 현장 경험, 창업컨설팅, 창업교육, 저술 활동, 방송 활동을 기반으로 소상공인이 실행 가능한 방향을 찾는 데 집중합니다.

강종헌 대표 컨설턴트

강종헌 대표 컨설턴트는 외식업 현장, 프랜차이즈 실무, 창업컨설팅, 사업정리 컨설팅, 창업교육, 저술 활동을 바탕으로 예비창업자와 소상공인의 문제를 현장 중심으로 점검합니다.

단순한 성공 사례보다 실패 가능성, 비용 구조, 상권 리스크, 메뉴 경쟁력, 운영 지속성, 재도전 가능성을 함께 검토하는 실무형 컨설팅을 지향합니다.

현재 주요 활동

  • K창업연구소 소장 · 대표 컨설턴트
  • 케이창업경제 인터넷 신문사 발행인
  • 외식업 창업컨설팅 · 사업정리 컨설팅 · 창업교육
  • 소상공인, 지자체, 대학, 협회 대상 창업·외식업·마케팅·AI 활용 강의

방송·강의·콘텐츠 활동

강종헌 대표 컨설턴트는 자영업, 외식업, 창업, 폐업, 재창업, 소상공인 경영 문제를 현장에서 다뤄온 경험을 바탕으로 방송 출연, 공공 교육, 온라인 강의, 정책 콘텐츠 제작 등 다양한 활동을 이어오고 있습니다.

  • 2025년 KBS 자영업·폐업 관련 시사 프로그램 출연
  • 2024년 MBN·KBS 자영업 위기 및 폐업 관련 현장 콘텐츠 출연
  • 2023년 네이버 비즈니스 스쿨 가게 양도·양수 폐업하기 교육 콘텐츠
  • 소상공인방송, SBS, YTN, KTV 등 창업·외식업·폐업 관련 방송 및 교육 활동
  • 1998년 안산대, 신흥대학교 외식업 강의 등 현장 교육 활동

전문 상담 분야

창업 아이템 선정

예산, 경험, 지역, 운영 가능 시간, 고객층을 기준으로 창업 아이템의 현실성을 점검합니다.

상권·입지분석

임대료, 유동인구, 경쟁점포, 접근성, 고객 흐름을 기준으로 입지 리스크를 확인합니다.

외식업 메뉴기획

메뉴 구성, 가격, 원가, 조리 동선, 담음새, 메뉴판 방향을 실무 관점에서 검토합니다.

사업정리 컨설팅

폐업, 양도양수, 재창업 준비, 리스크 최소화 등 사업정리 과정의 방향을 점검합니다.